Die Öko-Brauerei Neumarkter Lammsbräu hat Ärger mit der Wettbewerbszentrale. Die Rechtsanwältin Christina Köber bestätigte jetzt als Mitglied der Geschäftsleitung bei der Wettbewerbszentrale, dass ihr Haus Klage gegen das sogenannte Biowasser des Neumarkter Bio-Pioniers Franz Ehrnsperger erhoben hat. Das "BioKristall" erhitzt seit einiger Zeit die Gemüter der Branche; nicht wenige fragen sich, was an Mineralwasser "bio" sein kann. Ehrnsperger begründete die Namensgebung immer mit strengen Kritierien bei Inhaltsstoffen ; für das neue Bio-Siegel, das vom offiziellen in Form und Farbe abweicht, gründete er selbst Qualitätsgemeinschaft Biomineralwasser". (19.02.2010, 12:11 Uhr)
