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NGOs gegen Carlsberg wegen Gersten-Patente

Patente-Gegner gegen Patente-Inhaber: In einem offenen Brief haben zahlreiche in der Vereinigung "Keine Patente für Saatgut" organisierten NGOs dagegen protestiert, dass sich Carlsberg beim Europäischen Patentamt (in München) bestimmte Gerstensorten und damit zusammenhängende Brauprozesse hat schützen lassen.

 

In der Tat hat das Patentamt 2016 drei schon teilweise vor Jahren - jeweils zusammen mit der niederländischen Heineken Supply Chain BV - eingereichte Patenanträge der dänischen Carlsberg-Brauerei positiv beschieden. Darunter: ein Patent für "Gerste mit reduzierter Lipoxygenase Aktivität und ein damit hergestelltes Getränk" und für "Getränke aus Gerste und Malz mit niedrigem Gehalt an Dimethylsufid". Das dritte Patent umfasst ein "Energie sparendes Brauverfahren".

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